Excursion à vélo à Bière

Excursion à vélo « Terre nourricière »

Bière - Manifestations

Explorez à vélo l’altiplano du pied du Jura à la découverte de ses particularités naturelles et à la rencontre de « gens de la terre » passionnés, innovants ou précurseurs qui vous dévoileront leur vision d’une agriculture soutenable pour demain.

Cette excursion est proposée en partenariat avec Morges Région Tourisme, le Parc Naturel Régional Jura vaudois et les Transports de la Région Morges Bière Cossonay.

Les étapes :
Accueil à la gare MBC de Bière, présentation de la journée et du guide.
Visite chez un apiculteur de Bière avec présentation du rucher et de l’état actuel des populations d’abeilles et dégustation des produits de la ruche.
Visite du domaine Roch à Ballens, et présentation du label bio et de la filière de vente en circuit court (ACP- Agriculture contractuelle de proximité)
Escale au marais de Ballens, permettant la mise en lien de l’histoire du maraichage, de son développement et des défis actuel de productions respectueuses l’environnement.
Pause buffet du terroir avec des produits de la région concocté par l’Auberge des 2 Sapins de Montricher
Visite de la Ferme Germanier à Montricher, exemples et applications de techniques selon l’éthique permaculturelle.
Synthèse et clôture à la gare MBC de Montricher.

  • Maison du Tourisme de Bière
  • Place de la Gare
  • 1145 Bière - CH
  • RÉSERVATION

  • Infos pratiques

  • Liens

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