jus-de-pomme_web-®_01

Traditionelle Waadtländer Getränke

Die fruchtbaren Felder des Kantons Waadt nähren Früchte, Kräuter und Blumen, aus denen die Hersteller der Region Säfte und feine Aromen gewinnen, um die schmackhaftesten Getränke zu schaffen. Mehr und mehr Hopfenkenner brauen hier nun auch charaktervolles Bier, was in der Region sehr geschätzt wird.

Wenn die Waadtländer ihren Durst löschen möchten, haben sie die Qual der Wahl. Reich an Geschmack und Vitaminen, werden die Fruchtsäfte (Apfel-, Birnen, Trauben-, Himbeersaft…) auf sonnenreichen Obstplantagen frisch gepresst. Verarbeitete Früchte werden auch zur Herstellung von feinen Schnapssorten oder erfrischenden Sirups verwendet. Neben den Früchten kann man auch aus Kräutern oder Blüten schmackhafte Liköre sowie alkoholfreie Erfrischungsgetränke gewinnen, wie beispielsweise den Holunderblütensirup, der traditionell im Mai zubereitet wird. In den Voralpen wachsen mehrere Heilpflanzen, die getrocknet auch zu Tee verarbeitet werden können.
Weniger vitaminreich, dafür perfekt zum Feiern, wurde das handwerklich gebraute Bier in den letzten Jahren im Kanton Waadt, wie auch im Rest der Schweiz, immer beliebter. Ob blond, dunkel, Amber- oder Weizenbier und sogar mit überraschenden Aromen: Die Waadtländer Biere werden mit Leidenschaft gebraut und im ganzen Kanton genossen.

Vaud Terroirs in den sozialen Netzwerken

    Allgemeine Bedingungen

    Lassen Sie Sich Von Unseren Individuellen Empfehlungen Überraschen!

    Mit einem Mausklick auf dieses Piktogramm, können Sie die Empfehlungen, die Ihren Wünschen und Interessen entsprechend angezeigt werden, selbst steuern. Individuelles Abenteuer, Aktivitäten mit der Familie, gastronomischer Streifzug mit dem Partner. Die Angebote entsprechen Ihren persönlichen Vorlieben.

    Sie Möchten Gern Ihren Geografischen Standort Auswählen Und Das Touristische Angebot In Ihrer Nähe Entdecken?

    Die auf jeder Seite angezeigte Karte hilft Ihnen, Ihren Standort zu bestimmen und interessante Ausflugsziele bzw. Sehenswürdigkeiten in der Nähe zu finden. Auf diese Weise können Sie jede Region des Kantons erforschen und die Orte auswählen, die Sie auf einer bestimmten Route besuchen werden, und auf einen Blick sehen, was Ihnen eine Stadt zu bieten hat.

    Sie Möchten Ihre Eigene Auswahl Treffen? Nehmen Sie Ihre Highlights In Die Favoriten Auf!

    Sie möchten Ihre Auswahl speichern, ausdrucken, auf Ihre Gratis-Smartphoneapplikation «Vaud:Guide» exportieren oder mit Freunden teilen. All dies ist möglich, wenn Sie Ihre Auswahl unter «Favoriten» abspeichern.

    Sie Möchten Ihre Wünsche Und Ihre Auswahl Mit Ihren Freunden Teilen? Ganz Einfach!