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BEA du 3 au 12 mai 2013

Comme prévu, les Vaudois ont conquis les Bernois ! Pour sa première participation à la BEA, la traditionnelle foire printanière bernoise, Art de Vivre tire un bilan très positif : la mise en évidence des attraits du Canton de Vaud a séduit les Bernois. La présence vaudoise sera rééditée en 2014. Idéalement situé à l’entrée de la halle « Saveur et Tradition », le stand des organisations promotionnelles vaudoises a captivé non seulement les visiteurs de la BEA, mais aussi tous les invités et VIPs lors des visites officielles. Innovant dans la manière de présenter le Canton de Vaud, ses produits du terroir et ses vins, Art de Vivre a su titiller la curiosité du public – et sa gourmandise. Si le boutefas s’est distingué comme ambassadeur senior du Canton et excellent moyen d’attirer l’attention et de démarrer une discussion, c’est toutefois le chasselas qui reste le cépage de prédilection des Alémaniques, des Bernois en particulier. Les pâtés d’Etagnières se sont aussi taillé plus qu’un succès d’estime, prenant la 2e place des meilleures ventes. « Nous avons côtoyé beaucoup de monde, commente Alexandre Fricker, secrétaire général d’Art de Vivre et de la Fédération Pays de Vaud, pays de terroirs. Nous avons eu des discussions intéressantes concernant notre offre touristique, des vignobles aux villes et des campagnes à la gastronomie riche du canton. Un grand nombre de visiteurs nous ont félicités pour l’attrait de nos vitrines et la qualité de nos produits, appréciant tout spécialement l’accueil « à la Vaudoise », l'ambiance agréable de notre stand, le choix diversifié des vins et le plaisir de déguster sans aucune pression d’achat. » Mais aller à la découverte du Pays de Vaud ne passe pas seulement par l’estomac : l’attrait de la mobilité douce, les possibilités de s’évader à son propre rythme et de découvrir de proches coins de pays ont été autant d’occasion de promouvoir les meilleurs plans touristiques. La brochure qui a rencontré le plus de succès auprès des Bernois était celle proposant des balades à pied ou à vélo. La BEA a connu cette année une fréquentation en hausse de 10%, portant ainsi le nombre de ses visiteurs à plus de 300 000.



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